Top articles
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tartelettes amandine à la poire
INGRÉDIENTS: 3 grosses poires mûresmais fermes 30 g de poudre d'amande 2 cuil. à s. de citron 100 g + 2 cuil. à s. de sucre 150 g + 10 g de beurre 1/2 sel 250 g de farine 1 œuf + 1 blanc Préparation: Fouettez l'œuf et 100 g de sucre pour obtenir une crème...
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Pain pour hamburger
les ingrédients: 5 grands verres de farine 2 grands verres d'eau tiède 2 cuillères à soupe de levures boulangère 2 cuillère à soupe de sucre semoule 1/2 verre d'huile La pâte se prépare en 2 phase; 1ere phase: 2 verre de farine 2verre d'eau tiède 2càs...
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Mini baguettes sucrées aux fruits secs en MAP :
Ingrédients : 125 ml d’eau ½ cc de sel 1 cs d’huile de tournesol 225 gr de farine 1 cc de levure sèche 1 sachet de Sucre vanillé 60 gr de mélange de fruits secs (raisins secs, abricots et noix ) Vous devez mettre les ingrédients dans la cuve de votre...
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kesra au fromage Kiri
salut les filles :) j'avais un petit creux hier et manque de bol, j'avais rien d'autre qu'une barquette kiri dans le frigo :( j'avais aussi envie d'une bonne kesra bien chaude, j'ai eu cette idée farfelue de fourrer ma kesra au fromage ^^ c'était juste...
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Gâteau Moka/Chocolat.
Aujourd'hui j'ai une méga envie de Chocolat!!!! je décide donc de préparer un gros gâteau au chocolat que je partagerais avec mes proches :) Ce gâteau convient aussi bien pour un goûter avec les enfants ou pour un anniversaire :) ingrédients: pour la...
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Mkhebez aux amandes
ingrédients: La pâte: 500 gr d'Amandes moulues 300 gr de sucre cristallisé 1 cas de vanille 1 cas de zeste de citron 3 œufs Le glaçage: 1 Blanc d’œuf. 1 tasse à thé de jus de citron 2 tasses à thé d'eau de fleurs d'oranger (ma zhar) +/- 600 gr de sucre...
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Aghroum nlahwel "Galette de semoule à la menthe"
Ingredients: 400gr de Semoule moyenne 2 cac de Sel 1/2 Tasse d'Huile d'olive 1 Bouquet de Menthe 1 Gros Oignon Préparation: Mixer les oignons et les feuilles de menthe ensemble, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive (1 cas) Dans un saladier, mélanger...
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Tajine de poulet aux olives et au citron confit
Ingrédients : 2 blancs de poulet en morceaux. (ou un poulet complet). 1 gros oignon ou 2 petits. 2 gousses d’ail. 1cc de safran 1cc de curcuma ½ cc de poivre noir 1cc de coriandre 1 ½ cc de sel Le jus d’un citron Un demi-citron confit Huile d’olive Olives...
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Makrout aux dattes au four
Ingrédients: Pour la pâte: 1.5 kg de semoule moyenne 500 gr de beurre fondu + ou - 350 ml d’eau + fleur d’oranger Une cuillère à café de sel Pour la farce: 800 gr de pâte de datte 2 càc de beurre. Une cuillère à café de cannelle en poudre Quelques cuillères...
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Sablés à la confiture de fraise :)
Ingrédients: 450g de beurre mou 300g de sucre glace 3 oeufs 750g de farine 90g de poudre d'amande Une pincée de sel Pour décorer : De la confiture de fraise (ou de cerise, abricots...) Sucre glace pour décorer Préparation: Travailler le beurre et le sucre...
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Tarte au chocolat noir et à la banane
Pâte sablée : 1 œuf 100 gr de sucre 150 gr de beurre 250 gr de farine Fouettez l'œuf et 100 g de sucre pour obtenir une crème pâle. Versez-la dans le robot avec 150 g de beurre très froid morcelé et la farine. Mixez jusqu'à obtenir une boule. Etalez-la...
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Roulé au citron
Crème au citron : - 135 g de sucre semoule (70 g) - 3 oeufs (2 petits oeufs) - 2 et 1/2 citrons bio (jus d'1 citron et 1/2 : 5 cl) - 175 g de beurre ou de margarine (90 g de beurre) Lavez les citrons, puis râpez finement 1 zeste. Pressez les pour obtenir...
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Mini baguettes aux olives et aux herbes en MAP
Ingrédients : pour 4 mini baguettes J 125 ml d’eau ½ cc de sel 1 cs d’huile d’olive 225 gr de farine 1 cc de levure sèche 50 gr d’olives vertes 1 cs d’Herbes au choix (Menthe séchée) Mettre les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain dans l’ordre...
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la meilleure tarte au citron meringuée du monde entier :)
Pâte sablée : 1 œuf 100 gr de sucre 150 gr de beurre 250 gr de farine Fouettez l'œuf et 100 g de sucre pour obtenir une crème pâle. Versez-la dans le robot avec 150 g de beurre très froid morcelé et la farine. Mixez jusqu'à obtenir une boule. Etalez-la...
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De retour :)
Bonjour à toutes, 2014.... j'ai créé ce blog en 2014, cinq ans plus tard je me connecte sur ma boite mail et voilà que je reçois un mail de réinitialisation de mot de passe pour mon blog que j'avais presque oublié. 5 longues années sont passée et depuis...
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coucou tout le monde, bon ramadhan à toutes et à tous, je suis enfin de retour
coucou tout le monde, bon ramadhan à toutes et à tous, je suis enfin de retour :) je suis en vacance et ça tombe bien avec le ramadan je pourrais partager tout pleins de mes recettes et je compte bien en apprendre des tonnes grâce à vous tous. :)))) trés...
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{Recette de la pâte à tarte sucrée}
Pour un cercle de 22cm de diamètre ou 6 cercles individuels de 10cm Réalisable au robot ou bien à la main. -100g de beurre -50g de sucre glace -200g de farine -2g de sel -40g d'oeufs -15g de poudre d'amandes Mettre dans la cuve 100g de beurre à température...
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à demain pour de nouvelles recettes Bonne fin de journée à tous :)
à demain pour de nouvelles recettes Bonne fin de journée à tous :)